挽肉中華丼
本当は別の料理に使うつもりだった挽肉。
もやしや白菜、ウズラの卵など中華丼にちょうどいい食材が
そろっていたので予定変更です。
![](http://joho1.net/wp-content/uploads/2023/01/d0105-1-350x300.jpg)
挽肉はあまり細かくならないように、
ちょっと大きめの塊になるように炒めました。
食べ応えがあっていい感じに出来ました。
本当は別の料理に使うつもりだった挽肉。
もやしや白菜、ウズラの卵など中華丼にちょうどいい食材が
そろっていたので予定変更です。
挽肉はあまり細かくならないように、
ちょっと大きめの塊になるように炒めました。
食べ応えがあっていい感じに出来ました。
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