きのこ

今年はピーマンとゴーヤが豊作で、
食べきれないので友人に手伝ってもらっていました。

その友人の旦那さんが採ってきたというきのこをいただきました。

名前、聞いたんですが、
難しくて忘れました（＾＾；

味噌汁に入れても、
油炒めにしても、
煮物にしてもおいしいそうで。

何を作ろうか思案中です♪