きのこと厚揚げの煮物

椎茸、マイタケと厚揚げを煮込みました。

本当は厚揚げは別の料理に使おうと思っていたのですが、

キノコが傷む前に使っちゃおうと厚揚げ投入となりました。

ちくわの残りも一緒に入れてだしを取っています。