こごみの胡麻和え
実家の母から山菜の「こごみ」をいただきました。
いつもゆでたのをくれるから、何の疑いも無くお皿にのせて
マヨネーズをかけ食卓へ。
一口食べたら、なんだか青臭い…
え…ま、まさか生…？
という葛藤は以前の話（笑）
今日はしっかりゆでてから胡麻和えにしましたよ～
サッパリ系のサクサクした食感がいいですね＾＾
あ、生で食べたのは青いこごみですが、
意外に生でも食べられるものでした（笑）
常連さんは一日一押し！( ・∀・)つﾎﾟﾁ
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こごみちゃん、お久しぶりですぅ～～～！！
山菜の胡麻和え、いいわ～～～大好き～～
あはは！
生でも美味しかったのネ！
意外とそういうものかも！！
クリスちゃま～！
ご飯にかけて食べたらおいしそうよ～♪
マヨ入ってないし、アルクマもＯＫよね＾＾
＞ラムネのラムちゃんさま
しかも、すぐに生と気づかない辺り（笑）
山菜って言うとあくが強いものが多いけれど、
これは野菜に近いのかもね＾＾
胡麻和え、いいよね～♪