ごぼうサラダ

ごぼうサラダって、おいしいですよね＾＾
普通はきんぴらのように切るのですが、
今回はスライサーで薄く切ってみました。

お正月っぽくかまぼこを合わせ、
彩りに枝豆を散らしました。

ヘルシーなのでたくさん食べられるのもうれしいです。
あ、でも食べ過ぎるとガス漏れ注意（笑）になるかな…