すき焼き風

実家の母から春菊をたんまりいただきました。

生で食べようかと思ったら、

ちょっと堅いかもと言われたので、

なら、煮るか。

えのきとマイタケもやしにお豆腐。

もちろんお肉もたっぷり。

あ、ネギを忘れてしまった…