すき焼き風煮

多分、半年ぶりくらいに牛肉を買いました。
ええ、半額のおつとめ品です（笑）

ちょうど買ってあった白菜と、
偶然実家からもらった春菊で、
すき焼き風の煮物を作りました。

いつもは豚肉で作るんですが、
それはそれでおいしいんですが、
牛肉だとやっぱりちょっと違いますね＾＾

さあ、次に牛肉にお目にかかれるのはいつの日か･･･