すき焼き風

すき焼き風の煮物。

糸こんにゃくの代わりにくずきりをたっぷり。

くずきりのつるつるした食感とシコシコの歯ごたえが好きです。

お肉は、スーパーで3分ほど悩んで、

牛肉は焼いた方が好きなので、コスパのいい豚肉で作りました。

牛肉を悩まず買える日が来るでしょうか…

来てほしい…