そばの実の出し茶漬け風

そばの実を茹でて冷凍しておくと、
いつでも食べられて便利です。

週末が近づき、食材が無い、というときも、
出しを作って卵を落とし、
ネギを刻んでお茶漬け風に。

ボリュームが足りないので、揚げ玉をプラス。

なんだか泡立っているのは…

納豆が入っているから。

本当は、酵素？が壊れてしまうので、
あまり熱いものには入れない方がいいらしいです。

炊きたてご飯に乗せるのも危険らしいです。
おいしいのにね＾＾