つゆ餅ラーメン

つゆ餅の残った汁に、ご飯やうどんを入れて食べるのが翌日の楽しみです。

今日はラーメンにしちゃいました。

お餅でとろみがついたスープは、あんかけラーメンに煮ています。

でも、味は和風。というミスマッチも楽しんでいます。