なすの素揚げみぞれかけ

2021年3月30日 [レシピ]

なすは素揚げが一番好きです。

さっぱりした大根おろしをたっぷりのせて。

今回はめんつゆをかけましたが、

ちゃんとだしを取ってつゆを作るのもいいですね。

七味を振ってピリ辛にしてもおいしいです。

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