なすの豚肉巻きトロトロ焼き

なすに豚肉を巻いてホットサンドメーカーに挟んで焼きました。

うちのホットサンドメーカーはタイマーがないので

ざっと10分くらいでしょうか。

お肉はこんがりきれいな焼き目がついて、

なすはトロ～リ柔らかに火が通りました。

かなり熱いので気をつけてくださいね。