もつ煮込み

一気に春になったような青空の広がる土曜日でした。

久しぶりにもつ煮込みを作りました。

だんだん気温が上がってきて、

ストーブ調理も出来なくなりそうです。

暖かいのはもちろんうれしいのですが、

とろ火の煮込み料理は出番が減りますね。