ゆず小豆

自家製ゆずマーマレードと小豆を混ぜ混ぜ。

ゆずの甘酸っぱさが小豆ととてもよく合います。

今回は缶詰の小豆を使いましたが、

冬になると自分で炊きます。

甘さを調節できるので、うんと控えめにして

たっぷり食べるのが大好きです。