アケビ登場

実家の母からアケビをもらってきました。

ゴロンゴロンと立派な奴です＾＾

私は、アケビは外側の皮を食べるものだと思っていたのですが、
どうやら、よその地域ではメインは中の種（の周り）みたいですね。
外側は捨てちゃう、という声もあり驚きました。

私も中身を美味しく食べたいと思います。
外側は、味噌と相性がいいので、味噌味のレシピを考え中＾＾