ウナギの皿寿司

本日は土用二の丑だそうで。
土用の二度目の丑の日なんだそうです。

ってことで、
ちょうど日曜日でもあるし、
ちょっとゴージャスにウナギのお寿司にしてみました。

本当は押し寿司にしようと思ったのですが、
温めたウナギを見たら、
熱々のまま食べたいな♪と思い、
大葉とゴマを混ぜた寿司飯にのせて、
そのまま食べちゃいました。

押し寿司も好きですが、
熱々もおいしいです^^

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