オクラのささみロール

観音開きにした鶏のささみでオクラを巻いて、

焼き肉のタレで焼きました。

ささみはクセがなく、あっさりさっぱりしているので好きです。

オクラの成長も大分ゆっくりになってきました。

夏の間は、一日おくと大きくなりすぎるほどでしたが、

最近は2～3日放っておいても大丈夫だったりします。

ちびた鉛筆の芯のようなオクラがきちんと成長してくれますように。