オクラの花の天ぷら

あんなに暑かった夏も終わり、
秋を通り越して冬がそこまで来ているかのような寒さです。

庭で頑張ってくれたオクラも
なかなか大きくなれなくなってきました。

オクラの花って知っていますか?

こんな、ちょっとトロピカルな
可愛い花なんです。

そろそろ実になるのが難しくなってきているので、
花のうちに採って天ぷらにしてみました。

花も、というか、茎のほうですが、
オクラのようなぬめりがあるんですね~

まあ、天ぷらって大概の素材がおいしくなるものですが、
オクラの花もおいしくいただきました^^

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