カブのクリーム煮
カブとベーコン、それに椎茸を入れてクリーム煮を作りました。
ハムやウインナーもありましたが、
あっさりしたカブにはコクのあるベーコンが合いますね。
本当は椎茸よりもマッシュルームがよかったのですが、
冷蔵庫の在庫が椎茸しかなかったんです。
なんとなく和風になった気がします。
カブとベーコン、それに椎茸を入れてクリーム煮を作りました。
ハムやウインナーもありましたが、
あっさりしたカブにはコクのあるベーコンが合いますね。
本当は椎茸よりもマッシュルームがよかったのですが、
冷蔵庫の在庫が椎茸しかなかったんです。
なんとなく和風になった気がします。
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