カブの千枚漬け風
おいしそうなカブを買ったので、
スライサーで薄切りにして漬けてみました。
イメージは千枚漬けだったのですが、
写真写りが悪い(笑)
ゆずを使いたくて、絞り汁と千切りにした皮を加えました。
いい香りです。
おいしそうなカブを買ったので、
スライサーで薄切りにして漬けてみました。
イメージは千枚漬けだったのですが、
写真写りが悪い(笑)
ゆずを使いたくて、絞り汁と千切りにした皮を加えました。
いい香りです。
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