ゴボウの唐揚げ

ストックしておいたゴボウのめんつゆ漬けを唐揚げにしました。

ゆでて下味もつけてあるので、片栗粉をまぶしてさっと揚げるだけ。

油を使う面倒くささはありますが、

冷蔵庫を開けてささっと作れるので忙しい夜にはとても便利です。

サクサクでおいしいので食べ過ぎるのが難点。