ゴーヤと油揚げのレンチン煮

お弁当のおかずが無い～
ゴーヤは、すぐに食べるのなら唐揚げが一番だけれど、
お弁当に入れるなら煮物の方がいいよね。

でも、疲れてあれこれしたくないから、
電子レンジさんにお願いしよう。

ゴーヤは蓋をすると苦みが戻っちゃうそうなので、
ラップ無しで加熱しました。

色があせちゃったけれど、
ほんのり苦みがいい感じです＾＾