ゴーヤのチーズ焼き

薄切りにしたゴーヤととろけるチーズを一緒にフライパンに入れて、
チーズが溶けるまで加熱する。

パリパリチーズがおいしい一品、になる
はずだったんですが…

チーズも結構たくさん入れたつもりだったのですが、
大半溶けて消えてしまったような。

でも、チーズの味や香りはちゃんと残っていたんですがね。

ちょっと残念な結果でした。
次回は、もっとたくさんチーズを入れてみようかな。