ゴーヤの唐揚げ

ゴーヤをニンニク生姜醤油に付けて、唐揚げにしました。

これ、うまい♪

めっちゃうまい♪

一番うまい♪

ニンニクと生姜の香りがいい、
片栗粉のサクサク感がいい、
ほんのり残る苦みがいい。

お弁当のおかずにも最適です＾＾

一緒に、イミダペプチドを取れる鶏胸肉も唐揚げに。

下味にじっくり漬けておいたせいか？
すごく柔らかく仕上がって、
食べ過ぎ警報発令中です（＾＾；