シシトウの佃煮

子供の頃は苦手だったピーマンやシシトウ。

大人になったら大好きになりました。

味覚って変わるものですね。

シシトウは素揚げもおいしいですが、

甘辛に味をつけた佃煮もご飯にぴったりです。

佃煮と言うほど色が変わっていませんが、

そこはご愛敬と言うことで。