ストーブで　アサリのあんかけ茶碗蒸し

火の当たりの柔らかいストーブで茶碗蒸しを作ったらいいんじゃないかと思い、
チャレンジしてみました。

そしたら、これが大正解♪

すも入らず、とても滑らかな茶碗蒸しができました～＾＾

アサリは、最初は中に入れようかと思ったのですが、
あんかけにして外から見えるようにしようと変更。

缶詰を使ったので、汁は卵に加えました。

プリンも上手にできそうな気がします。
今度、チャレンジしてみます＾＾