ズッキーニの肉挟み焼き、デミソース

頂き物のズッキーニ、
初めてなので、無難に、挽肉を合わせてみました。

挽肉をズッキーニで挟み、フライパンで焼き、
デミソースで味付け。

b803-002

何にも癖がないんだね~

カボチャの仲間?だと思っていたから、
もっと固いのかな、と思ったけれど、
どちらかというと、固めの茄子?みたいな。

3 Responses to “ズッキーニの肉挟み焼き、デミソース”

  1. アルクマ より:

    ||||||||
    ||||||||
    (*´∀`) うおー。洒落た洋食屋さんのメニューみたいですね!

    ズッキーニ、たしかにあまり味がしないw

  2. ラムネのラムちゃん より:

    2323アルクマくん、素敵ヾ(≧∇≦)

    焼くか揚げるかが多い中、
    先日食事に行ったら、ちょっと厚めにスライスされて
    生野菜のサラダとして出てきてました~

    何にでも活用できる野菜だね!

    挽き肉とデミソースと合わせるのも美味しそう~~♪

  3. kanzu より:

    >2323アルクマ
    手間はそれほどかからないけれど(笑)
    ちょっと華やかになるよね^^

    そそ、見た目のインパクトからすると、
    期待を裏切る淡泊さ(^^;

    >ラムネのラムちゃんさま
    ツンツン立ってるところがまたいいよね~

    会社の同僚は甘酢漬けにしてきて、
    味見させて頂きました^^

    つぎ、もらったら真似してみようと思います♪

コメントを残す

このページの先頭へ