タケノコとつくねの煮物

生のタケノコをゆでて冷凍しておきました。

今日はそれをつかって煮物を作りました。

本当は鶏のささみがほしかったのですが売り切れだったので

挽肉を買ってつくねを作りました。

挽肉とみじん切りのタマネギをポリ袋で混ぜ混ぜして作ったので、

手も汚れなくて快適です。