トウモロコシの味噌汁

トウモロコシも枝豆もそのまま味噌汁にする、というと
よその地域の方には驚かれてしまいます。

地元では普通なんですけどね～＾＾

トウモロコシはあっつあつでうっかりかじると火傷するので、
ひとまずご飯の上なんかに避難させておきます。

いい感じに冷めたらガブリっとかじりつきます。

ちなみに、枝豆の場合はさやごと味噌汁に入れるので、
サヤをしごいて中身だけいただきます。

トウモロコシの芯も枝豆のさやも、
いい出しが出るんだそうです。

たしかにもんのすごいいい香りがするんですよ～