ナスの炊いたん

煮物を「炊く」っていい方はホントはしないんですが、
なんか素敵だよね^^

ナスと豚肉は相性がいい素材ですね~

あとは、
いつものキノコ、油揚げで
こっくりと煮込みました。

なんだかんだいっても、
やっぱり醤油味の煮物は美味しいです^^

5 Responses to “ナスの炊いたん”

  1. クリスティーヌ より:

    「炊く」って、ステキな響きよね。
    ほっこり、あったかい感じがするの。

    今日も、ご飯がすすむメニューですね、女将さん。

    和風でいいなあ~~~
    やっぱり日本人でよかった~~

    あれ?地球外生物だった私たち?

    私たちって、そうそう、女将さん、ラムちゃん、アルクマもね。

  2. アルクマ より:

    僕は地球人です!(o・ω・)人(・ω・o) ネ!

    いいな~
    ご飯大盛りで!(*´∀`)

  3. ラムネのラムちゃん より:

    調味料でお醤油が無くなったら生きていけない^^
    もう本当に煮物は美味しいですよね!
    うんうん。
    「炊く」って、お料理に愛情こもってる感じもするな~♪
    それに「こっくり」もいい表現だわ~^^
    でもクリスちゃま~~!!!
    地球外生物ってどういうこと~~!!
    ま、3人は当たってるけど。
    え、3人って、もちろんクリスちゃまに女将さんにアルクマね(笑)

  4. ラムネのラムちゃん より:

    あ、間にアルクマが(笑)

  5. kanzu より:

    >地球外クリスさま
    お醤油って、煮ても美味しいし、焼いてこがしたときの香りもたまらないよね~

    ほんと、日本人でよかった~

    >地球外アルクマ
    いや、人じゃないでしょ(笑)

    >地球外ラムネのラムちゃんさま
    「炊く」ってすご~く上品だよね^^
    味も優しい感じに仕上がってます♪

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