ブロッコリーの味噌漬け
こ、これは、
うまい～＾＾
ブロッコリーの茎の利用方法を会社の同僚と話していたところ、
お母さんが味噌粕漬けにしていた、という話を聞き、
チャレンジしてみました。
酒粕がなかったので、味噌とみりん、それに塩昆布を少々。
そしたら、ただモミモミして漬けておいただけなのに、
もんのすごく美味しい♪
サクサクして、歯触りもいい＾＾
これはお勧めです。
新妻さんもベテラン妻さんも、皆様レッツチャレンジ～♪
常連さんは一日一押し！( ・∀・)つﾎﾟﾁ
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年中大活躍 (￣ー￣)ﾆﾔ
βカロテン！
(｀・ω・´) ｼｬｷｰﾝ
繊維質！(*´∀｀)
なお、納豆画像の掲載は法律で禁止されていますｗ
あ、皮は固いので剥いてくださいね＾＾
味噌とみりんは同量。
塩昆布はお好みで。
わ～～好き好き～～！！
了解です！レシピありがとう！！
ちょっぴり分厚く切ってもおいしそうだね♪
＞ラムネのラムちゃんさま
今までは悩みの種だった茎の活用法が見つかって、
ほんとラッキーでした＾＾
厚切りでも薄切りでもそれぞれのおいしさがありそうだよね♪
NEGIの代わりにポチに作ってあげましょう。( ・∀・)b
＞あるくま
きっと何でも美味しくいただけますね＾＾