ブロッコリーの茎と大根の皮のきんぴら

もったいない、ということもあるんですが、
ゴミを減らしたい、という気持ちも強いです。

ブロッコリーの茎と大根の皮できんぴらを作りました。

正直、残存農薬も気になるのですが、
果たしてどうなんでしょうね？

食べたらおいしいんだけど･･･