ミルク味噌煮込みうどん

冬は寒い、寒いとあったかいうどんがおいしい。
今日は味噌味です。

お肉とネギと油揚げにマイタケ。

コトコト煮込んで味噌を入れて、
最後に牛乳をプラス。

味がまろやかになるんですよね。
もちろん、入れすぎ注意です。

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