レタスシューマイ

レタスをシューマイの皮に見立てたヘルシー料理です。

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中身のタネにはお豆腐も入っています。

面倒(笑)で水切りをはしょったら、
水分が多くて崩れやすくなってしまいました。

反省反省、
次はちゃんと水切りします。

でも、レタスのサクサク感がいいですよ~

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