レンコンとごぼうたっぷり、炒り鶏風煮物

冬は温かい煮物がいいですよね~

レンコンを買ったので、ゴボウと一緒に煮てみました。
根菜たっぷりのお腹に優しく、隣の人には厳しいかもしれない(笑)煮物です。

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鶏肉は、ちょっと香ばしくなるくらいしっかり炒めてから、
お鍋に投入。

レンコンとゴボウは多少の歯ごたえは残したいですね^^

煮物には忘れちゃいけない椎茸さんもたっぷり。

は~、今日もしっかり、ご飯が進みますぅ~♪

2 Responses to “レンコンとごぼうたっぷり、炒り鶏風煮物”

  1. ラムネのラムちゃん より:

    わ~~いいわいいわ~~

    椎茸さんもたくさん入ってる~~

    お腹いっぱい食べてもいいですか~ヽ(^o^)丿

  2. kanzu より:

    >ラムネのラムちゃんさま
    はい、お腹いっぱい食べちゃってください^^

    おNEGIがかくれんぼしてる、なんてこと
    ありませんとも♪

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