ロスティ

ロスティというスイスのジャガイモ料理がありまして、
ジャガイモを細く切って焼いた物なんですが、
味付けまでできている｢素」を手に入れました。

イメージ的には、
朝マックのハッシュポテトみたいなかんじかな。

結構ポロポロしちゃうので、
ひっくり返すときとお皿に移すときが要注意です。

表面がカリカリでおいしかったです＾＾