ロマネスコのツリーサラダ

2015年3月20日 [レシピ]

大好きなロマネスコ、
ツリー型のサラダにしました。

c320-1

見えないけれど、
中にはニンニク入りのマッシュポテトが台座になっています。

デコレーションはミートボール。

やっぱロマネスコはかわいい♪

このままクリスマスまで取っておきたい～

2 Responses to “ロマネスコのツリーサラダ”

  1. ラムネのラムちゃん より:
    2015年3月21日 8:18 PM

    デコレーションが可愛い(*^^*)

    にんにく入りのマッシュポテトなの？
    元気がでるわ♪

    返信
  2. kanzu より:
    2015年3月21日 10:44 PM

    ＞ラムネのラムちゃんさま
    かわいいでしょ♪

    普通のブロッコリーとかカリフラワーより
    デコレートしやすかった。

    ジャガイモをゆでるときにニンニクを一緒に加えて、
    マッシュにしたの。
    風味がプラスされてすごく美味しいんだよ～

    返信

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