冬至かぼちゃのデザートスープ

本日１２月２２日は冬至。
一年で一番日が短い日です。

ただ、今年は今のところ雪もなく、
比較的穏やかな日々が続いていますので、
ありがたいですね。

冬至かぼちゃを母にもらったのですが、
かぼちゃが水っぽくていまいち、ということだったので、
牛乳と生クリームを足してデザートスープにしてみました。

お砂糖と塩を少々プラスして、
おやつ感覚でいただきました。

さーて、お風呂には柚子を入れて暖まろうかな～