即席大根漬け

フリーズドライの甘酒を使って、
べったら漬け風にしてみました。

庭から採れたての大根を、塩で下漬けをして、
水で戻した甘酒をプラス。

ほんのり甘い漬け物が簡単にできました♪

これ、すごくいいですよ＾＾