卵サンド

普通、卵サンドというと、
ゆで卵にマヨネーズを混ぜた物を使いますよね。

でも、関西？では卵焼きを挟むのだそうな。

実は、私（東北）も、昔からよく作っていたのです。
ええ、卵を茹でるのが面倒で（笑）

私の作る卵焼きは、お砂糖入りの甘いタイプですから、
関西のだし巻き卵とはちょっと違いますが。

甘い卵焼きとマヨネーズは相性がいいですよ～＾＾