塩鯖のちらし寿司

2022年6月28日 [レシピ]

塩鯖の押し寿司を作ろうと思ったのですが、

ちょっと趣向を変えて、ちらし寿司にしてみました。

塩鯖と大葉だけでは彩りが今ひとつなので、

炒り卵も加えました。

紅ショウガがあったらよかったなあ。

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