大根のそぼろあん

2014年4月9日 [レシピ]

冬の間の野菜不足を補ってくれた越冬大根。
そろそろ片付けないとね＾＾

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ザクザクと乱切りにして、
細かく切った豚肉と一緒に煮込み、
片栗粉でとろみを付けました。

ホクホクとろ～りの大根はやっぱり美味しいね♪

3 Responses to “大根のそぼろあん”

  1. アルクマ より:
    2014年4月10日 1:06 AM

    すっかり暖かくなりましたからね～

    でも大根もNEGIも、年中スーパーにはあるので
    まだまだ食卓を賑わせてもらいたいです。(´ー｀)

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  2. ラムネのラムちゃん より:
    2014年4月10日 8:08 PM

    私も年中アルクマを火星に打ち上げて
    かんず亭を賑わせたいと思います(^Ｏ^)ﾀ～ﾏﾔ

    味が染み込んだ大根、おいしそう！
    とろみがあるところがまたイイネ♪

    返信
  3. kanzu より:
    2014年4月10日 9:41 PM

    ＞アルクマ
    ほんと、暖かくなりましたね～

    そろそろこちらも桜が咲きそうです＾＾

    大根もNEGIも、年中無休で買えるのが嬉しいですよね♪

    ＞ラムネのラムちゃんさま
    ラムちゃん花火、最高です♪
    春も夏も秋も冬も、
    元気に打ち上げてくださいね～

    返信

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