春巻き

カリカリで熱々の春巻きが大好きです。

でも、作るのは結構手間。

なので、ずいぶん久しぶりの手作りです。

豚肉と春雨ともやしとキクラゲと、庭からニラを採ってきて。

実家にもお裾分けしましたが、母の口には入らなかったらしいです。

次回はもっとたくさん作らないとね。