柿とクリームチーズ

果物とクリームチーズは相性がいいと思います。

柿の甘みとクリームチーズの塩気が相乗効果を発揮します。

イチジクのコンポートと合わせたときもおいしかったし、

ゆずのマーマレードも。

今年のゆずはこれからですが、冬の楽しみにしています。