油揚げと糸こんにゃくの炒め煮

お弁当のおかずに悩み、家にある物で一品。

買い置きの糸こんにゃくに油揚げと椎茸。

ごま油で炒めて、困ったときの味方、めんつゆで味付け。

お弁当用なので、水分はできるだけカットしました。

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