秋の楽しみ、きのこの煮物

ええ、マイタケやエノキダケは年中無休で出回っていますが（笑）
なんとなく、秋というと特別な感じがしちゃいますよね。

マイタケは大きく割って、
エノキダケは油揚げに入れました。

きのこと油揚げ、
どちらからも美味しいおだしが出てくれます。

白いご飯がさらに美味しく♪