秋田フキの肉詰め

秋田フキの空洞に肉種を詰めて、トマトデミソースでオーブン焼きしました。

フキと洋風の味付けって、考えたことがなかったのですが、

秋田フキをくれた友人のお母さんがよく作ってくれたそうで、

試してみたらおいしかったです。

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