芋煮カレー
地元ではあまりやらないのですが、
芋煮にカレールーを入れて芋煮カレーにする、というのを聞きまして、
一度チャレンジしてみましたが。
う~ん、私にはいまいちかなあ。
カレー色に変化したせいで、厚揚げが塊肉に見えるという(笑)
(入れていない)肉が入っている、と錯覚するのが悲しかったです。
やっぱり、庄内風味噌仕立てはカレーは合わない気がします、残念。
地元ではあまりやらないのですが、
芋煮にカレールーを入れて芋煮カレーにする、というのを聞きまして、
一度チャレンジしてみましたが。
う~ん、私にはいまいちかなあ。
カレー色に変化したせいで、厚揚げが塊肉に見えるという(笑)
(入れていない)肉が入っている、と錯覚するのが悲しかったです。
やっぱり、庄内風味噌仕立てはカレーは合わない気がします、残念。
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