豆苗と落とし卵のすまし

寒い、寒いです！！
北海道ほどではありませんが、東北もめっちゃ寒いです。

エアコンと石油ストーブダブルでガンガンかけていますが、
底冷えする感じです。

外だけでなく、内側からも温めなければ･･･

一度使った後の豆苗に水を加えておくと、
新しい芽が出てきます。

それを使ったおすましを。
卵を落として半熟にしました。

フーフー言いながらいただきます。
は～、温まるぅ～～