豚丼

肉うどんに使った豚肉の残りをご飯に乗っけました。

薬味に大葉と白髪ネギをたっぷり。

温泉卵を作ろうとしたのですが、

時間も火加減も適当にしたため、

しっかり普通のゆで卵になってしまいました…

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